พิซซ่าลาบไก่

ใครอยากกินพิซซ่าสไตล์ไทย ขอนำเสนอพิซซ่าลาบไก่ สูตรนี้ใช้แป้งสำเร็จรูปสอดไส้ลาบไก่และโรยชีส พออบจนแป้งสุกแกล้มกับผักสดตามชอบ
 ส่วนผสม พิซซ่าลาบไก่

• ไก่บด 300 กรัม
• แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 1 ช้อนชา
• เชดดาร์ชีส 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่
   

วิธีทำพิซซ่าลาบไก่

     1. คั่วไก่ให้สุก พักไว้ให้อุ่น ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ข้าวคั่ว และพริกป่น โรยต้นหอมซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
     2. ตัดแบ่งแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป และจัดเรียงเป็นวงกลม ใช้ช้อนตักลาบวางบนแป้งพิซซ่าเป็นวงกลม โรยหน้าด้วยชีส ใช้แปรงชุบไข่ไก่ทาส่วนปลายของแป้งพิซซ่า
     3. เก็บปลายแป้งพิซซ่า แล้วใช้แปรงชุบไข่ไก่ทาบาง ๆ บนแป้งพิซซ่า นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาฟาเรนไฮต์ ใช้เวลาประมาณ 15 นาที