คะน้าปลากระป๋อง

คะน้าปลากระป๋อง เมนูง่ายๆแต่คุณประโยชน์มากมายทั้งโปรตีนจากปลากระป๋องและวิตามินจากผักคะน้า เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หาวัตถุดิบง่ายมากๆและยังมีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ถ้าพร้อมแล้วไปดูขั้นตอนการทำกันเลย

ส่วนผสมและสัดส่วน

• ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
• คะน้า 1 กำ
• พริก 5-6 เม็ด
• กระเทียบ 4-5 กลีบ
• น้ำมันพืช
• ซีอิ๊วขาว
• ซอสหอยนางรม 
• น้ำตาลทราย

วิธีปรุง

1. เตรียมวัตถุดิบ หั่นคะน้า บุบพริก บุบกระเทียม รอไว้ค่ะ
2. เปิดปลากระป๋อง รอไว้เช่นกัน 
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช พอเริ่มร้อน ใส่พริกกับกระเทียบบุบลงไปผัดให้หอม 
4. ใส่คะน้าลงไป ปรุงด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทรายตัดเล็กน้อย 
5. พอคะน้าเริ่มสลด ใส่ปลากระป๋องลงไปปิดท้าย ชิมรสแล้วปรุงอีกครั้งตามชอบ